科学堂

7月15日上午，美国能源部长朱棣文在清华大学发表主题为《应对能源与气候变化的挑战：两个国家的故事》（《Meeting the energy and climate challenge: A Tale of Two Countries》）的演讲。美国能源部第一时间在其主页上刊发了相关新闻，并提供了朱棣文在清华大学演讲的中英文幻灯片PDF版下载：

演讲视频：应对能源与气候变化的挑战：两个国家的故事

新闻报道：Readout on Secretary Chu’s China Meetings on Clean Energy

中文幻灯片：应对能源与气候变化的挑战：两个国家的故事

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应该说，PDF文档的规范性使得浏览者在阅读上方便了许多，但倘若要从里面提取些资料，实在是麻烦的可以。回忆起当初做毕业设计时规定的英文翻译，痛苦的要命，竟然傻到用Print Screen截取画面到画图板，再回粘到word中，够白了：（最近连做几份商务标书，从Honeywell本部获取的业绩资料全部是英文版的PDF，为了不再被折磨，花费了一个晚上的时间研究PDF和Word文件的转换，找到下面2种方法，出于无产阶级所谓的同甘共苦之心，共享下：）

1、实现工具：Office 2003中自带的Microsoft Office Document Imaging

应用情景：目前国外很多软件的支持信息都使用PDF方式进行发布，如果没有Adobe Reader，无法查看其内容，如果没有相关的编辑软件又无法编辑PDF文件。转换为DOC格式则可以实现编辑功能。尽管有些软件也可以完成PDF转换为 DOC的工作，但很多都不支持中文，我们利用Office 2003中的Microsoft Office Document Imaging组件来实现这一要求最为方便。

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Impossible Dreams是Elias James Corey 2004年在JOC- Perspective上发表的文章(J. Org. Chem., 69 (9), 2917 -2919, 2004. 10.1021/jo049925d)，其实是他的一篇自传。文中最经典的一句话是，他对化学界的年轻人的寄语：Never underestimate what you can accomplish if you prepare yourself well, continue to learn, work hard and optimistically, and value your integrity。另：刘军涛的博客里对此文有详细解读。

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ELIAS JAMES COREY（科里），哈佛大学著名教授，因其对有机合成理论及方法学的突出贡献获得1990年诺贝尔化学奖。THE LOGIC OF CHEMICAL SYNTHESIS:MULTISTEP SYNTHESIS OF COMPLEX就是科里在获诺贝尔奖时的演讲文稿。

点击下载：The Logic of Chemical Synthesis: Multistep Synthesis of Complex

简介：全合成的艺术是全合成大师K. C. Nicolaou的经典之作。

点击下载：全合成的艺术/The Art and Science of Total Synthesis

分子纳器件研究进展及面临的挑战（学科简介及工作建言）

作者：韩汝珊

北京大学物理学院凝聚态所

北京大学纳米中心

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相信搞科研的同志和科学堂一样，电脑里储存了大量的与研究方向相关的文献。在科研过程中，你可能会想起你曾经阅读过自己拥有的某篇文献非常有用，但一时想不起该篇文献的题名，所以不得不花费大量的时间将相关的文献一一打开，去寻找你所要的文献，劳力伤神。其实，你可以利用一些相关的文献管理软件将你所拥有的文献进行系统管理，当你需要某篇文献时，你只需要在该软件输入关键词，它就会自动找出与之相关的文献。比较常用的文献管理软件有Endnote、Refviz、Quosa：

Endnote 将教你如何管理数以万计的文献，如何管理全文，如何管理阅读笔记，以及如何利用Endnote 来撰写论文，编排参考文献等。点击下载：EndNote X1

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10月7日，中国国家质量检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会联合发布了原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法国家标准（GB/T 22388-2008），标准规定了高效液相色谱法、气相色谱－质谱联用法、液相色谱－质谱/质谱法三种方法为三聚氰胺的检测方法，检测定量限分别为2毫克/千克、0.05毫克/千克和0.01毫克/千克。标准适用于原料乳、乳制品以及含乳制品中三聚氰胺的定量测定。检测时，根据被检测对象与其限量值的规定，选用与其相适应的检测方法。

详细标准下载：原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法国家标准（GB/T 22388-2008）

此标准一出台，引起了消费者强大反响，大部分消费者认为规定原料乳与乳制品中本来不存在的三聚氰胺可以存在一个限值是不可接受的。为此，昨天，卫生部、工业和信息化部、农业部、工商总局、质检总局有关负责人就该标准回答了记者的提问（详情）时指出：管理限量值是基于考虑从环境、食品包装材料带入到食品中微量三聚氰胺的因素而制订的。并再次强调，只要原料乳与乳制品的三聚氰胺在此标准范围内，是不会对人体造成任何危害，消费者可以放心食用。

国家标准：GB/T 17991-1999　工业陶瓷及相关术语

本标准规定了工业陶瓷及有关理化性能、原料、工艺制备及检验方法等主要方面的术语定义。

本标准适用于工业陶瓷生产与产品及标准、规范、试验鉴定和设计等技术文件所涉及的术语解释。

点击下载：工业陶瓷及相关术语（GB/T 17991-1999）

点击下载：SCI论文全攻略