一场记忆犹新的好婚礼，也许会给女人带来一辈子的美梦。美国研究人员发现，女人们对自己的婚礼可以说是铭记在心，而由此带来的幸福，不仅让她们白天日子过得开心，晚上睡眠质量也更高。这一研究结果发表在最新一期的《行为睡眠科学》(Behavioral Sleep Medicine)杂志上。

这项研究是在美国匹兹堡大学精神病学系的温迪·特劳克赛尔博士的带领下进行的。她和同事们分析了1938位年龄在42—52岁之间已婚女性的有关数据，想探寻一下是否有过一场好的婚礼的中年女性睡得更香甜，以及幸福婚姻与睡眠之间是否存在内在联系。他们请受访者给自己的婚礼指数用1—7分来评分，最好的婚礼为7分;同时询问她们是否存在以下的睡眠问题，如入睡困难，辗转反侧或早醒后无法再次入睡等。

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我的好兄弟，没有“药”可以 “救”你

上海交大 赵立平

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随着生活节奏加快，对于上班族来说，晚餐几乎成了一天的正餐。不少家庭养成了一种早餐草草了事，午餐简单对付或随机应变，晚餐丰盛的“生活习惯”。更有些人很少回家吃晚饭，下班后就开始每天的“应酬”，吃喝几个钟头；或者加班熬夜后把晚餐和夜宵放在一起，吃完后马上睡觉。这些都是极不符合养生之道的，医学研究表明，我们的“问题晚餐”潜在很多健康隐患，是引起多种疾病的“罪魁祸首”，其危害是不容忽视的。

晚餐中最不合理的现象解析

比例失调：一日三餐进食量的比例应当根据每个人的生活习惯及健康状况而定。一般来说，早中晚三餐的比例应为343；如果晚上9、10点钟睡觉，其比例应为442。这样既能保证活动时能量的供给，又能在睡眠中让胃肠得到休息。但是很多人已经习惯了倒金字塔式的三餐：“早餐吃的少、午餐吃的好、晚餐吃的饱”的饮食方式。其实，在一天的饮食需求上，小肠的需求恰好是相反的。

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人体受到寒冷刺激后，胃酸分泌增加，胃肠易发生痉挛性收缩，胃病高发是规律。还有一部分人没有胃病，但天气一冷，特别容易出现反胃、腹泻、胃痛、唾液分泌多的情况，仿佛胃也受凉了，该怎么办呢?

脾胃阳虚，受冷易腹泻

广州中医药大学附属第一医院保健科主任陈瑞芳介绍，脾胃阳虚的人容易出现这种情况。所谓“脾胃阳虚”，在中医的描述为：“腹胀满冷痛，喜热饮，喜暖喜按，呕吐清水，食少便溏，气短无力，舌淡，苔白滑，脉沉细”。通俗地讲，就是吃东西比较容易腹泻，腹涨，尤其吃冷东西时，有时还会回清水，反胃作呕。特别在冬季，这种身体现象会非常明显。

对付“胃寒”：胡椒入菜

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花生是中国人喜欢的传统食品。花生的蛋白质和脂肪的含量比肉、蛋还高。所以有人把花生叫做“素中之荤”或称“植物肉”。花生还具有一定的药用价值和保健功能，被古人称之“长生果”，民谚道：“常吃花生能养生”。

多年来，对于花生及花生制品的营养问题，很多国内外的专家都在潜心研究。对心血管疾病发生的危险性试验，食用橄榄油可降低25%，食用花生油及花生制品可降低21%。来自美国宾夕法尼亚大学营养科学系penny kris-Etherton博士通过最新的临床试验，总结出花生制品、花生油对降低血脂、预防心血管疾病能发挥有效作用。

在penny kris-Etherton博士的发言中，他们在该大学膳食代谢研究中心进行了一项关于花生及其制品的临床试验。结果证明，花生、花生油、花生酱对预防心血管疾病能产生重要作用。研究采用随机、双盲、5阶段交叉设计观察了5种不同的膳食对血脂和脂蛋白的影响。

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通常睡眠是可以给人精神，是储蓄精力缓解疲劳的好方法，是美容保健的好方法，但是~不当的睡眠不但不能帮助你们缓解疲劳，而且还会加速你的衰老~~大家一起来看看吧~！！

1、带妆睡觉：

一些女性，特别是青年女性睡觉前不卸妆。皮肤上残留的化妆品堵塞毛孔，造成汗腺分泌障碍，不仅容易诱发粉刺，而且时间长了还会损伤皮肤，使其衰老速度加快。

2、带胸罩入睡：

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冬季气候寒冷，阴盛阳衰。人体受寒冷气温的影响，机体的生理功能和食欲等均会发生变化。因此，合理地调整饮食，保证人体必需营养素的充足，提高人的耐寒能力和免疫功能等抵抗力是十分必要的。怎样才能吃的健康又安全呢?

鸡蛋营养丰富，可以为人体补充多种营养，但是有几种鸡蛋是不能吃的，你知道吗?

裂纹蛋：鸡蛋在运输、储存及包装等过程中，由于震动、挤压等原因，会使有的鸡蛋造成裂缝、裂纹，很易被细菌侵入，若放置时间较长就不宜食用。

粘壳蛋：这种蛋因储存时间过长，蛋黄膜由韧变弱，蛋黄紧贴于蛋壳，若局部呈红色还可以吃，但蛋膜紧贴蛋壳不动的，贴皮外呈深黑色，且有异味者，就不宜再食。

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面对眼花缭乱的桶装饮用水市场，消费者应该如何选购安全放心的产品 日前记者就这个问题采访了天津市质监局专家专家提醒广大消费者，在选购桶装饮用水时应注意以下5点：

1、购买桶装饮用水一定要认真选择供水商，选择标注QS准入标志、有一定规模、产品质量和服务质量较好的企业，并且在送水上门后，仔细检查桶封上的生产日期和桶盖上的标签，看两者是否一致。

2、要认真查看，正品桶桶体透明度好，颜色为蓝色或白色，桶里极少有水泡，表层光滑;劣质桶透明度差，颜色为深蓝色或紫色，桶身摸上去高低不平，特别是瓶口摸着刺手。

3、即使是质量较好的桶装饮用水，开封后放置时间太长也易滋生细菌，通常应在一周内用完。尤其是在炎热的夏季，温度高，细菌繁殖速度快，桶装饮用水更不能久存。

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1 微波本身对健康有害，尽管市售微波炉都是合格品，但使用微波炉时仍应尽量距离它远一些。

2 微波适合用来加热高水分含量的食品，油脂多而水分少的食物就不适合，干燥食物也不适合。需要表面脆爽的食物也不适合，所以它不能替代烤箱和煎锅。

3 虽然微波烹调营养损失相对不大，但如果加热过度，就是另一回事情了。所以应当按照规范的时间和火力来烹调，温度比传统烹调略低一些，才能发挥其降低营养素损失的优势，既省电又健康。比如说，加热1杯牛奶，只需要中高火力1分钟；加热半盘剩菜也只需要1-2分钟。

4 一定要注意，最好不要用微波炉来加热酸奶和其他含有活菌的食品，因为它会杀死其中的有益菌，降低保健价值。

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都说女人是水做的，其实人人都不能缺水。

核心提示

细心的人发现，今年元月，休息日居然有10多天。春节长假即将来临，亲朋好友一相逢，吃喝玩耍，不分昼夜，不顾健康。于是，失眠、发胖、食欲不振、身体虚弱、营养不良、新陈代谢反常、便秘、皮肤粗糙黯淡……随之而来。

这些似病非病的症状，是什么原因造成的？医学营养保健专家指出，这是人体脱水综合征的表现。专家提醒，如果血液中水分少的话，还容易引起抑郁症等精神疾病。因此，节假日期间，人们更应注意随时补水，况且，要尽量喝弱碱性的水。

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